Председатель Духовного управления мусульман Украины Муфтий Украины шейх Ахмед Тамим родился 1956 в Ливане. В 1976 г приехал в Украину, где обучался на факультете вычислительной техники Киевского Политехнического института. Имеет высшее техническое образование, в 1982 году получил степень магистра по специальности «Микропроцессорные системы и локальные сети». Работал по специальности в зарубежных компаниях. Гражданин Украины. Женат, имеет пятеро детей.

Исламское теологическое образование получил в Религиозной школе «Дару-ль-'Аркам бин Аби-ль-'Аркам» г. Мамбиджа (Сирия) 1992 г. и на Теологическом факультете «Имам 'Ауза'и» в Арабском Университете г. Бейрута (Ливан). Имеет степень доктора богословия. Является автором ряда книг по различным Исламским наукам.

По инициативе шейха Ахмеда Тамима в Украине было образовано Духовное управление мусульман Украины (ДУМУ), зарегистрированное 9 сентября 1992г., которое он и возглавил. Главная задача ДУМУ - распространение истинных знаний по Исламу, укрепление связей между мусульманскими обществами разных национальностей и противостояние экстремистским идеологическим течениям, выдающим себя за Исламские. При ДУМУ были открыты: Исламский университет (1994), общеобразовательная школа «Иршад» (1996), Научно-исследовательский центр исследований и переводов, издательство «Аль-Иршад». ДУМУ имеет свой печатный орган - газету «Минарет». Усилиями ДУМУ была построена первая и единственная в Киеве мечеть. ДУМУ ведет активную внешнюю деятельность. Управление поддерживает связи с муфтиятами стран СНГ, крупными исламскими учебными заведениями, министерствами по делам религий арабских и других Исламских стран. ДУМУ принимает участие в международных и региональных Исламских конференциях.

Шейх Ахмед Тамим неоднократно выступал с докладами, осуждающими псевдо-религиозный экстремизм, на международных конференциях и симпозиумах, проходивших на Украине, в Египте, России (Северный Кавказ, Казань, Уфа, Москва), Азербайджане, Казахстане и других странах мира. По официальному приглашению посещал ЮАР, США, Турцию, Ливию и др. С 1996г. Муфтий Украины принимает участие в авторитетном научном международном Исламском форуме «Хасанийские чтения», которые проводятся под покровительством Короля Марокко, является действительным членом Комиссии участников прений по докладам, звучащим на форуме.

Шейх Ахмед Тамим поддерживает контакты с лидерами и официальными представителями многих стран: ведет переписку с президентами Туниса, Египта, Алжира, Ливии, Ливана, Сирии, ОАЭ, Турции, встречался с королем Марокко, Иордании, Саудовской Аравии, вице-президентом Индонезии, премьер-министром Малайзии и др.

Шейх Ахмед Тамим разработал схему по упрощению решения вопроса наследства, а также написал ряд статей по науке Единобожия.

Муфтий Украины ведет активную внешнюю деятельность, участвует в международных конференциях, как, например, в  Международной научно-практической конференции  «Вклад религии и культуры в мирное сосуществование, взаимопомощь и добрые взаимоотношения», которая прошла в Македонии 26-28 октября 2006 с докладом «Религия и религиозное образование, их роль в трансформации мирового сообщества», а в июле того же года на конференции в Индонезии Муфтий выступил с докладом «Парадокс глобализации». Также Муфтий принимал участие в международной научно-практической конференции, прошедшей 14-15 августа 2007 года в Узбекистане с докладом «Роль Исламских наук, сохранение национального и культурного наследия узбекского народа» и во многих других конференциях.